Рекомендации по выбору алкогольной продукции, в том числе шампанского и игристых вин!
В период новогодних праздников хотелось бы сообщить, что к выбору алкогольных напитков следует отнестись особенно внимательно. Выбирая алкоголь, помните, что его нужно покупать только в стационарных организациях торговли. Организации, осуществляющие продажу алкогольной продукции, должны иметь лицензию, которая размещается в доступном для ознакомления месте, а также сопроводительные документы на продукцию (декларации о соответствии, товарно-транспортные накладные).
При покупке алкогольной продукции необходимо обращать внимание на наличие внешних дефектов на бутылке (герметичность укупоривания, глубокие царапины, потёртость, придающая поверхности бутылок матовость, ржавчина и другие загрязнения, деформация, разрывы и перекосы этикетки, подтёки, разводы, нечёткие рисунки). Качественная алкогольная продукция сопровождается информацией на русском языке о наименовании, производителе, стране происхождения, сертификации и наличии основных ингредиентов, влияющих на вкус и аромат алкогольной продукции. Содержимое бутылки не должно иметь осадка или посторонних включений, (за исключением коллекционных вин). Обязательно наличие акцизных марок (на импортной продукции) и федеральных специальных марок – на отечественной продукции. Марки должны быть целыми без повреждения. При выборе алкогольной продукции следует обратить внимание на стоимость товара: не следует приобретать алкоголь по заниженной цене. Низкая стоимость продукта в данном случае может быть связана со столь же низким его качеством и отсутствием гарантий безопасности.
Игристые вина в зависимости от массовой концентрации сахаров подразделяют на экстра брют, брют, сухие, полусухие, полусладкие, сладкие. Будьте осторожнее в употреблении напитков с пузырьками (в том числе и главного новогоднего напитка – шампанского). Ведь именно эти пузырьки способствуют ускоренному всасыванию алкоголя и его быстрой доставке в мозг. И тем более не смешивайте шампанское с крепким алкоголем.
Предупреждаем, что чрезмерное употребление алкоголя, а также употребление суррогатов алкоголя отрицательно влияет на состояние здоровья и может привести к отравлениям, в том числе со смертельным исходом.
Берегите свое здоровье!